Verse Melk

Verse melk, is meestal goed voor elk. Toen onze tweede dochter geboren werd, werd al snel duidelijk dat er koemelk intolerantie een rol speelde en invloed had op de vertering. Bij toeval kwamen we er achter dat ze rauwe melk wel kon verdragen in tegenstelling tot "melk uit een pak." Momenteel komen veel klanten melk kopen omdat ze ervaren dat ze minder tot geen problemen hebben met hooikoorts, allergieën en/of koemelkintolerantie. Echter wetenschappelijk bewezen is dat niet. En vanuit de wet- en regelgeving is het verplicht om te melden dat melk alvorens consumptie gekookt dient te worden. Want er zitten zeker gezondheidsrisico's eraan verbonden.